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泰美味風格

融合了東南亞各族的飲食文化影響，造就了獨特風格的泰料理。天然果香及健康的各式香料是一般大家比較熟知的，簡單又融合多元的料理方式，則主要是以「煮」、「炒」、「烤」及「涼拌」四大料理技法為主軸。烹煮及快炒的技法主要是受到華人飲食文化的影響。由於泰國文化有很深的華人文化根基，...

泰國觀光局很高興地宣布，CNN旅遊讀者在它的臉書粉絲頁意見調查中，列出了世界50大最佳美食排行榜中的包含7道泰國菜。這個排行榜是2011年所發表的原始文章的重新格式後再重新刊出的版本。列入排行榜中七道泰國菜，依次序分別包括： ...

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